+39 0323 924589 albergolaripa@gmail.com

Il Ristorante


IL RISTORANTE DE „LA RIPA“


Das Restaurant ist nur für den Abend geöffnet und bietet täglich zwei Vorspeisen, drei erste Gänge, drei zweite Gänge und ein Dessert zum Preis von 28,00 € (Getränke nicht inbegriffen).T


Für Reservierungen: 0323 924589 – 320 1948212


Von 1910 bis heute

Das Abenteuer von La Ripa beginnt 1910 mit der Idee von Großvater Stefano und Großmutter Maria. Nonno Stefano kümmerte sich um die Verwaltung der Pension, Nonna Maria war am Herd und kümmerte sich um die Kunden und die Familie. In den 1950er Jahren ging die Verwaltung der Pension und der Küche in die Hände von Tante Gaetana über. mit seinen Spezialitäten – Maräne in der Pfanne, Saltinbocca und Cotoletta alla Milanese mit geschmolzenem Käse und Tomatensauce – begrüßte und kuschelte Gaetana seine Kunden, immer mit seinem sanften Lächeln, in einem der wenigen Restaurants, die zu dieser Zeit am See geöffnet waren . Kunden waren seine Freunde und der Ruhestand war sein Zuhause: Fürsorge und Empfang waren spontan, jeder musste sich während seines Aufenthaltes wohlfühlen, auch wenn er flüchtig zum Essen oder Abendessen war. Im Alter von 92 Jahren beschloss Gaetana, sich ausschließlich mit dem Rentenmanagement zu befassen und die Küche Experten zu überlassen. Seit einigen Jahren ist Gaetana gegangen und hat uns die Aufgabe gestellt, La Ripas langes Abenteuer fortzusetzen. Wir haben die Wände und die Speisekarte aufgefrischt und gleichzeitig versucht, die warme und einladende Atmosphäre, die La Ripa seit jeher auszeichnet, beizubehalten. Wir hoffen es ist uns gelungen !!! In der Zwischenzeit … Buon Appetito!

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